蒜泥菠菜-孕前食谱

菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。蒜泥菠菜是孕前的一款好食谱。

  菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。蒜泥菠菜是孕前的一款好食谱。

  主料:菠菜350克

  调料:大蒜12克 盐2克 味精5克 色拉油50克

  制作工艺

  1.大蒜除去皮和两端,剁成蒜泥;菠菜去老叶,洗净。

  2.炒锅放在火上,下油加热至五成热,下蒜泥,炒出香味,放菠菜,烹调料,快速翻炒至菠菜断生后起锅装盘即成。

  菜品口感蒜泥味浓,咸鲜清香。

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